La gastronomía es, sin duda, uno de los referentes de Castellón para atraer a los miles de visitantes que escogen esta ciudad. El arroz es el responsable principal. Y lo es hasta el punto de que presume de reconocimiento internacional, sobre todo después de las dos ediciones del concurso Arrocito de Castelló celebradas en 2018 y 2019. Un grano de arroz desborda tradición y construye la idiosincrasia de una región que sabe a este cereal. Secos, melosos, de carne, de pescado, de marisco… ¡y todos deliciosos! Es el ingrediente estrella de los exquisitos bocados de la ciudad y, por ello, te hemos preparado una selección con los mejores restaurantes de Castellón para saborearlo.

Ya lo decía la canción del gran Manolo García: “llévame al cine, amor, y a comer un arrocito en Castellón”. Nosotros te los traemos hasta aquí para que sepas dónde puedes ir si viajas a la capital de La Plana. Porque sí, degustar un buen arroz es uno de los planes imprescindibles de esta región. ¡Descubre el aroma más mediterráneo!

Cómete un delicioso arroz en estos restaurantes de Castellón

Restaurante Mediterráneo

• Dirección: Passeig de Bonavista, 46, Grao de Castelló.

• Horario: lunes, de 13.30 a 16.00; miércoles a domingo, de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.00; martes, cerrado.

• Especialidad: arroz a banda.

• Precio medio: 26-35 €.

Un ambiente rodeado de decoración marinera con luces cálidas en las mesas, plantas naturales y garrafas antiguas de vidrio es el mejor escenario para degustar los exquisitos arroces que se elaboran en sus cocinas, entre los que despunta su auténtico arroz a banda. El Mediterráneo es uno de los mejores restaurantes de Castellón para probar el arroz por la calidad y el cuidado hasta el más mínimo detalle. Son muchos los comensales que, después de pasar por aquí, reconocen que la experiencia en sus mesas es una grata sorpresa.

Restaurante Casa Juanito

• Dirección: Passeig de Bonavista, 11, Grao de Castelló.

• Horario: miércoles, de 12.30 a 19.00; el resto de días de la semana, de 12.30 a 23.00.

• Especialidad: arroces de pescado.

• Precio medio: 20-25 €.

El producto fresco de proximidad es el protagonista de los platos de Casa Juanito. Y su cercanía al mar hace que el pescado sea el ingrediente principal de sus creaciones, motivo por el cual destacan estos arroces. La elaboración lo eleva hasta la excelencia, que combina a la perfección con un servicio ideal para disfrutar del buen comer en Castellón.

Restaurante Nou Escull

• Dirección: calle de Alcalà Galiano, 3, Grao de Castelló.

• Horario: martes a jueves y domingo, de 13.00 a 16.00; viernes y sábado, de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00; lunes, cerrado.

• Especialidad: paella de galeras.

• Precio medio: 26-30 €.

La tradición marinera de Castellón cobra vida en las propuestas gastronómicas de Nou Escull. El producto llega directo de la lonja de la ciudad para que los clientes degusten el aroma más puro del Mediterráneo. Este restaurante de Castellón apuesta, además, por una cocina tradicional con toques modernos que sorprenden a los comensales en platos como su rico pulpo a la plancha. ¡Te encantará!

Restaurante Casa Lola

• Dirección: Passeig de Bonavista, 5, Grao de Castelló.

• Horario: lunes a viernes, de 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 22.30; sábado, de 13.00 a 16.30 y de 20.00 a 23.00; domingo, de 13.00 a 16.30.

• Especialidad: arroz negro con gamba roja.

• Precio medio: 25 €.

Lo reconocen, los arroces marineros son su fuerte. Ubicado frente al puerto de Castellón, Casa Lola despunta por su cocina casera tradicional, con el predominio de, como hemos comentado, arroces, pero también pescados frescos y mariscos. El cariño y el respeto a estos productos son el motor de quienes dirigen los fogones de este restaurante. Calidad para saborear.

Restaurante Puerta del Sol

• Dirección: calle Gasset, 7, Castellón.

• Horario: martes a jueves, de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 22.30; viernes y sábado, de 13.00 a 23.00; domingo, de 11.00 a 16.00; lunes, cerrado.

• Especialidad: arroz del senyoret o arroz de carabineros.

• Precio medio: 35-40 €.

El mar en el centro de la ciudad. Y es que allí encontrarás el restaurante Puerta del Sol para, como dicen, probar la calidad y proximidad de sus productos. Un gusto por lo exquisito y sofisticado en un ambiente que, asimismo, desprende calor. El toque de la perfección lo pone, por su parte, el trato profesional de un servicio excelente. Una apuesta segura, según dicen quienes ya han tenido la suerte de estar aquí.

Restaurante L’arrosseria

• Dirección: calle Sant Vicent, 46, Castellón.

• Horario: martes a domingo, de 13.30 a 16.00; lunes, cerrado.

• Especialidad: dejarse aconsejar por el servicio, porque puede variar según temporada.

• Precio medio: 20-25 €.

También en el centro de la ciudad, L’arrosseria apuesta por la cocina mediterránea de la Comunidad Valenciana en una de las calles más emblemáticas de Castellón. La especialidad, como ellos mismos aseguran, depende de la temporada, pero destacan también sus arroces con verduras y chipirones, con galeras y sepia, con rodaballo y carabineros, con conejo y caracoles o con alcachofas y calamar, entre otros.

ConTacto

• Dirección: calle Herrero, 20, Castellón.

• Horario: jueves a domingo, de 13.00 a 15.30; todos los días, de 20.30 a 23.00.

• Especialidad: según mes.

• Precio medio: 20-25 €.

ConTacto es el restaurante del hotel Intelier Rosa y, además, uno de los mejores restaurantes de Castellón. Destaca, en este sentido, por su menú arrocero que varía cada mes para adaptarse a los productos de temporada y proximidad. Por un precio de 16 €, además de los aperitivos de bienvenida y de los postres a elegir, podrás degustar delicias como el arroz meloso de setas y atún o el meloso de bajoqueta, garrofó y conejo, entre otros ejemplos.

¡Prueba el Mediterráneo con los arrocitos de Castellón!